lauantai 15. helmikuuta 2014

Birthdaygirl.

What a day! Mikä päivä! Nimittäin juniorin 7v-synttäripäivä tänäänkin, sukulaisille, kummeille ja ystäville. Ja voi sitä herkuttelun määrää, mutta ilolla leivoin tarjoiluja ja mukava että ne tekivät kauppansa. Tällä kertaa halusin tarjoilla hiukan erilaisia tarjoilua, mutta mukavia suupaloja kuitenkin. Ja jotain muuta piirakkaa kuin aina kinkkupiirakkaa tai pitsaa - siitä se idea sitten lähti, päätin tehdä broilerpiirakkaa. Ja tuloksena oli broiler-fetapiirakka. Helppo uunipellinen maukasta piirakkaa, jonka leikkasin vain sopivan kokoisiksi suupaloiksi.





Lisäksi näpertelin suolakeksien päälle porotäytteellä pieniä suupaloja. Täytteessä oli pororouhetta, maustamatonta tuorejuustoa, suolakurkkua, punasipulia, mustapippurirouhetta sekä ruohosipulia. Kaikki täyteainekset laitoin pieniksi palasiksi. Pinnalle pursotin täytteen pursotinpussissa ja koristeeksi laitoin rucolan lehden. Nämäkin oli todella helppoja valmistaa!

Ihan hauskannäköisiä, eikö?

Aloitin tarjoilujen valmistamisen tänään kuppikakuilla, kahdella eri maulla. Nämä viikselliset olivat sitruunakuppikakkuja sitruunatuorejuusto+tomusokeri kuorruuttella. Viikselliset kuppikakut puolestaan oliva valkosuklaakuppikakkuja isoilla valkosuklaanpaloilla sekä vaniljanmakuisella kuorrutteella. Muffinsiteline oli löytö joulun jälkeen Citymarketin alennuksista, hintaa tällä taisi olla 4€ alennuksessa, ja ihan kivasti siihen sai esillepanon laitettua. 



Näistä viiksikuppikakuista oli iloa kerrakseen, toivottavasti myös makunsa puolesta, mutta erityisesti pientä hassuttelua oli ilmassa. Muutama mallasi viiksiä omille kasvoilleen ja myöskin Zorro-koirallemme niitä testattiin. :)


Mutta mitä olisivatkaan lasten synttärit ilman Cakepopseja? Ihastuin Cakepopseihin aiemmalla niiden leipomiskerralla, koska ne eivät lainkaan olleet niin makeita kuin viime synttäreillä tarjoamani Cookiepopsit jotka valmistetaan kekseistä ja tuorejuustosta, ja ovat todellakin erityisen makeita. Nämä Cakepopsit valmistin suklaakakusta sekä tuorejuustosta, ja ripauksesta voita. Suklaakakun olin leiponut jo edellisenä viikonloppuna pakkaseen valmiiksi, joten nostin vain eilisillalla jääkaappiin sulamaan ja tänään päivällä valmistimme näitä herkkuja kuorruttaen ne sekä valko- ja maitosuklaalla. Ja jotenkin toisto tekee tehtävänsä näidenkin herkkujen valmistamisessa, sillä aika yksinkertaisen helppoja ovat valmistaa ja nonparellitkin pysyvät jo kupissaan eikä lentele pitkin pöytiä ja lattioita - toisin kuin ensimmäisellä kerralla, voi sitä sotkun määrää..




Ja tietenkin kaikkien näiden mainitsemani sekä muiden herkkujen ohella oli myös perinteinen synttärikakku. Tällä kertaa kakkuna oli Trio-kakku. Vähän kuin triojäätelö: vaniljaa, mansikkaa ja suklaata. Kakku oli aika suuri, joten huomennakin riittää syötävää kakun suhteen.. Neonväriset kakkukynttilät lähtivät mukaamme Kuopion reissulta, mistäpä muualtakaan kuin Tigeristä?

Synttäreiden valmistelu ja leipominen on minusta mahtavaa. Kuitenkaan synttäripäivä harvoin on sitä pelkkää juhlintaa, ainakaan näin äidin roolista. Useamman tiskikoneellisen tänään pyöräyttelin, keittelin useamman pannullisen kahvia ja nostelin tarjottavia jääkaappiin ja sieltä takaisin pöytään. Lapsen ilo on kuitenkin sitä parasta iloa myös minulle, ja se että kaikki tärkeät ihmiset ovat koolla. Varsinkin kasvavalle lapselle on tärkeää nähdä kuinka hänestä välitetään ja kuinka ihmiset tulevat toimeen, sekä mielellään haluaisin lapselleni sen parhaan mahdollisen onnen. Ja se on itseasiassa aika järkyttävää, kuinka nopeaa nämä vuodet oikeasti juoksevat(!), nimittäin muistan vielä hyvin sen päivän kun oli määrä juniorin syntyä - ja nyt jo juhlimme 7v-synttäreitä eli syksyllä edessä on kouluun lähtö. Ja kouluunlähteminen olikin synttäreilläkin lahjapuolella mukavasti esillä, pari avainnauhaa omia avaimia varten tuli. Sekä lahjakortti mieluista reppua varten. Paketeista löytyi myös uusi penaali, useita uusia kyniä ja monta muuta kivaa lahjaa.


Tunnelmallista lauantai-iltaa!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentista, piristit sillä päivääni.
Tervetuloa uudestaan! <3